Smedens yndlings kartoffelsuppe – Den ultimative hverdagsbombe med løvstikke
Smedens yndlings kartoffelsuppe – Den ultimative hverdagsbombe med løvstikke Hvis der er én ting, man har brug for efter en lang og kold arbejdsdag på værkstedet eller i haven, så er det en ordentlig, varm omgang comfort food. Og for mig er der intet, der slår en...
Hjemmelavet løvstikkesalt – Sådan gemmer du sommeren på glas
Hjemmelavet løvstikkesalt – Sådan gemmer du sommeren på glas Hvis du har en løvstikke stående i haven eller i et af dine højbede, så ved du også, at den vokser som en i helvede, når den først tager fat. Man kan hurtigt drukne i de kraftige, grønne blade, og da man kun...
Fra Facebook-efterlysning til frodigt højbed: Alt du skal vide om løvstikke
Fra Facebook-efterlysning til frodigt højbed: Alt du skal vide om løvstikke Der er intet som duften af friske krydderurter i haven. Men der er én bestemt urt, som har haft en helt særlig plads i mit havehjerte i mange år – nemlig løvstikken. Efter vi byggede nyt hus,...
Historien om ”Svalerne”
Historien om ”Svalerne”: Når forår, familiestyrke og 200 tons kampesten går op i en højere enhed Her i maj måned sker der noget helt magisk med luften. Foråret har for alvor fat, og hvis man kigger op under tagudhænget, er de her igen: svalerne. De suser afsted med...
Da frølår og lynnedslag opfandt dit galvaniserede højbed: Historien om en videnskabelig fuser
Da frølår og lynnedslag opfandt dit galvaniserede højbed: Historien om en videnskabelig fuser Hvis du tager en tur ud i de danske villakvarterer, på kolonihavernes stier eller kigger i vores egen webshop, så vil du hurtigt opdage, at det rå, rustrøde cortenstål har...
Da pirater ødelagde centimeteren: Historien om hvorfor USA (og smeden) stadig slås med tommer
Da pirater ødelagde centimeteren: Historien om hvorfor USA (og smeden) stadig slås med tommer Hvis du nogensinde har stået med et stykke værktøj i hånden, kigget på en teknisk tegning, eller forsøgt at skrue et nyt rør på et gammelt gevind, så har du garanteret prøvet...
Oxalsyre i rabarber
Oxalsyre i rabarber – hvad det er, hvorfor planten danner det, og hvad det egentlig bruges til? Oxalsyre er noget af det, næsten alle har hørt om i forbindelse med rabarber. Mange ved bare, at “man ikke må spise bladene”, og at man helst skal stoppe med at høste...
Hvordan 5.000 liter menneske-tis gjorde jeres højbede uforgængelige
Hvordan 5.000 liter menneske-tis gjorde jeres højbede uforgængelige Her på værkstedet elsker vi metal. Vi elsker kemien bag det, og vi elsker, når tingene holder. Men hvis vi skruer tiden tilbage til år 1669, finder vi en historie, der er så langt ude, at man næsten...Klassisk rabarbergrød – sådan laver jeg den som min mormor gjorde
Klassisk rabarbergrød – sådan laver jeg den som min mormor gjorde Der findes opskrifter, som bare er opskrifter. Og så findes der opskrifter, der dufter af barndom, sommerferier og gamle køkkener med dug på bordet og kaffe på kanden. Klassisk rabarbergrød hører til...
Den ultimative guide til rabarber
Den ultimative guide til rabarber – dyrkning, sorter, pasning og høst af rabarber i haven Der findes planter, som blot fylder et hul i køkkenhaven. Og så findes der planter, som bliver en del af haven. Rabarber hører til den sidste kategori. Når de første kraftige...Skab liv i haven – byg et insektbo med et kogle stativ
Der er noget særligt ved en have, der ikke kun er flot – men også levende. Hvor det summer stille mellem planterne, hvor små bevægelser i bedet afslører liv, og hvor børn stopper op og kigger, fordi der faktisk sker noget. Det er her, haven går fra at være dekoration...Betal sikkert med:
